Quiénes somos

Sala Casanovas

Sala Casanovas es una empresa relativamente joven, aunque con una importante experiencia que ha impulsado nuestro crecimiento en poco tiempo.

Nuestro gran equipo está conformado por personas orgullosas de su trabajo y que diariamente se esfuerzan por ofrecer solo lo mejor.

El proyecto surge de un grupo de amantes del vino en España, bajo la maravillosa idea de unir tradición, con innovación y altos estándares de calidad ¿El resultado? Los mejores vinos españoles y las cavas más exquisitas.

Además de nuestra experiencia, también nos abanderan importantes valores, como el perfeccionamiento constante de nuestros productos y un profundo respeto por el medio ambiente en nuestro proceso de producción.

Nuestro proceso

El proceso de crianza de Sala Casanovas es fiel a un estilo propio que durante años ha garantizado la más alta calidad a diferentes tipos de vinos españoles. Para ello, utilizamos barricas de roble americano y francés que aportan los matices y texturas ideales que deleitarán tu paladar.

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Tradición y tecnología

De igual manera, la altitud y frescura de nuestras instalaciones brindan el escenario perfecto para elaborar buenos vinos blancos, tintos y cavas de largas crianzas, pudiendo ser éstas de 15 a 20 meses.

Igualmente, nuestra bodega está equipada con tecnología avanzada que, en unión con valiosas técnicas tradicionales, dan lugar a sabores exquisitos que complementarán tus mejores momentos.